000 00840nam a22002655a 4500
001 .b66151260
005 20210201082231.0
008 151209s2015 spc|||| |||||0|1 0 cat|c
010 _a3356
020 _a9788483308622
080 _a641.5(460.23)
100 1 _aFàbrega, Jaume,
_d1948-
245 1 3 _aLa Cuina modernista :
_bobrers, menestrals, burgesos i indians /
_cJaume Fàbrega
246 3 0 _aObrers, menestrals, burgesos i indians
260 _aBarcelona:
_bViena Edicions,
_c2015
300 _a259 p. ;
_c26 cm
504 _aÍndex
505 8 _aConté pròleg de Daniel Giralt-Miracle
650 0 4 _aModernisme
_zCatalunya
650 0 4 _aCuina catalana
650 0 4 _aHàbits alimentaris
_zCatalunya
_xHistòria
700 1 _aGiralt-Miracle, Daniel,
_d1944-
940 _aMNAC
942 _2udc
_cBK
_h641.5(460.23)
999 _c3356
_d3356