000 | 00840nam a22002655a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | .b66151260 | ||
005 | 20210201082231.0 | ||
008 | 151209s2015 spc|||| |||||0|1 0 cat|c | ||
010 | _a3356 | ||
020 | _a9788483308622 | ||
080 | _a641.5(460.23) | ||
100 | 1 |
_aFàbrega, Jaume, _d1948- |
|
245 | 1 | 3 |
_aLa Cuina modernista : _bobrers, menestrals, burgesos i indians / _cJaume Fàbrega |
246 | 3 | 0 | _aObrers, menestrals, burgesos i indians |
260 |
_aBarcelona: _bViena Edicions, _c2015 |
||
300 |
_a259 p. ; _c26 cm |
||
504 | _aÍndex | ||
505 | 8 | _aConté pròleg de Daniel Giralt-Miracle | |
650 | 0 | 4 |
_aModernisme _zCatalunya |
650 | 0 | 4 | _aCuina catalana |
650 | 0 | 4 |
_aHàbits alimentaris _zCatalunya _xHistòria |
700 | 1 |
_aGiralt-Miracle, Daniel, _d1944- |
|
940 | _aMNAC | ||
942 |
_2udc _cBK _h641.5(460.23) |
||
999 |
_c3356 _d3356 |